Hotpot Hanok은 전통 한옥의 고즈넉한 분위기에서 한국식 전골 요리를 즐길 수 있는 프리미엄 핫팟 전문점입니다. ‘Hotpot’은 따뜻하고 풍성한 식사를, ‘Hanok’은 한국의 전통미와 정서를 상징합니다. 이 둘이 조화를 이루어 깊은 맛과 편안함을 동시에 선사합니다.

풍성한 전골 요리

Hotpot Hanok에서는 육류, 해산물, 채소가 어우러진 다양한 전골 요리를 만날 수 있습니다. 소고기 샤브샤브, 해물 전골, 매운 김치 전골, 버섯 된장 전골 등 다양한 맛의 핫팟을 제공하며, 국물의 진한 풍미와 신선한 재료의 조화를 자랑합니다.

정성 가득한 육수와 재료

모든 전골에는 매일 아침 정성껏 우려낸 육수가 사용되며, 재료 또한 신선도와 품질을 최우선으로 엄선합니다. 조미료를 최소화하고 자연스러운 감칠맛을 살려, 건강하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

한옥에서의 특별한 식사 경험

식당은 전통 한옥 구조를 현대적으로 재해석한 공간으로, 고요하면서도 따뜻한 분위기를 연출합니다. 나무의 질감, 한지 조명, 창호 문 등 디테일을 살려 한국의 정서를 느낄 수 있으며, 프라이빗 룸도 마련되어 있어 조용한 모임에 적합합니다.