"직접증거가 없어 미궁에 빠진 사건들을 ‘진술서 분석’으로 해결해 나가는 파티쉐 미미, 베테랑 형사 문수 그리고 신입 형사 형식의 달콤쌉쌀한 수사가 시작된다.
한 남자가 취조실에서 취조를 받고 있다. 결혼을 약속한 여자친구 부모의 거센 반대로 두 사람은 동반자살을 시도했는데 마침 여자네 집에 찾아온 친구 덕분에 남자는 간신히 목숨을 건진 것이다. 형사들도 큰 의심을 갖지 않고 형식적인 조서만 꾸미고 풀어 주려고 하는데 베테랑 형사 문수가 급하게 나타나 남자에게 이제 그만 진실을 말하라고 한다. 문수가 예리한 부분을 파고들자 남자는 그대로 자백하고 만다. 실은 여자친구의 친구와 작당하고 여자친구를 살해한 것이었다. 
 문수는 비터스윗 케이크하우스 주인 미미에게 자백 받은 내용을 알려준다. 실은 미미가 남자의 진술서에서 의심스러운 부분(남자 진술서 중 여자친구를 가리키는 호칭의 변화와 그 시점)을 발견해서 문수에게 알려 주었던 것이다...
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